Ray na cozinha- Empanado de salsicha

Ola pessoal, tudo bem com vocês?
Trouxe mais uma receitinha pra vocês,  rápida e fácil, e sem duvida uma ótima dica para as férias.

Ingredientes:

• Salsicha
• Palitos de churrasco
• 200 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de mostarda
• 3 colheres de fubá
• 1 ovo
• 125 ml de leite
• Sal( a gosto)
• 1 colher de chá de fermento
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

Primeiramente você deve escolher a forma que vai servir a salsichinhas, podem ser cortadas ao meio, ou inteira, até mesmo em pequenos pedaços, após resolver o tamanho das salsichas espete elas a palitos, que podem ser de churrasco ou palitos de dente.Após concluir está etapa reserve em um frasco e vamos fazer o creme para empanar as salsichas.

Não tem muito segredo, você pode colocar todos os ingredientes dentro de uma tigela, a unica coisa que não vai junto será o óleo, pois ele vai servir para a fritura, ponhe o trigo, leite, ovo, fermento, fubá, mostarda e uma pitadinha de sal, o fubá serve para da uma crocansia após fritar.Após misturar tudo, os ingredientes se transformam em um creme.

Nesse momento você pode colocar uma panela no fogo com o óleo, para começar esquentar, após está é uma temperatura boa para fritar comece pegar as salsichinhas uma por uma, passe no creme e mergulhe no óleo, espere fritar um pouco e retire, depois desse processo seu empanado de salsicha já está pronto para consumo.

Caso deseje sirva com molhos especiais ou ketchup, pimenta.

E é isso pessoal espero que tenham gostado da receitinha de hoje, um grande beijo e até a próxima...Fui.